相信大家對(duì)蘇州廚房設(shè)備選材方面都有了一定的了解，那是不是意味著選擇304不銹鋼就可以保證商用廚房設(shè)備絕對(duì)不會(huì)生銹呢?其實(shí)，選材只是其中一方面，設(shè)備生產(chǎn)過(guò)程中的工藝和材料的加工也會(huì)影響設(shè)備的使用壽命!
商用廚房設(shè)備由于使用率高，器皿和設(shè)備表面經(jīng)常會(huì)被碰撞、磨擦，因此面板都會(huì)比背板、圍板要厚，同時(shí)還會(huì)對(duì)不銹鋼表面進(jìn)行處理以提高其性能。而常用的處理方式就是拉絲。
不銹鋼拉絲就是不銹鋼表面呈現(xiàn)絲狀的紋理，看起來(lái)是啞光的,細(xì)看表面有一絲一絲的紋理,但是摸不出來(lái).而且看起來(lái)更上檔次一些。
不銹鋼拉絲處理也有很多種類的，比較常見的是直紋和亂紋，其他的還有波紋和螺紋。
1、不銹鋼拉絲直紋：這種拉絲處理十分的常見，加工用以也比較簡(jiǎn)單。加工出來(lái)的結(jié)果是表面形成很多直線型的紋路，這種加工不但會(huì)增加美觀，而且還可以有效的消除不銹鋼板表面的一些刮痕，十分實(shí)用。
2、不銹鋼拉絲亂紋：亂紋的產(chǎn)生相對(duì)會(huì)比較復(fù)雜一些，不銹鋼拉絲亂紋在近處看的時(shí)候是一些不規(guī)則的亂紋，但是如果從遠(yuǎn)處進(jìn)行觀察的話就會(huì)發(fā)現(xiàn)這些都是又一圈一圈的砂紋組合而成的，效果十分好看。
3、不銹鋼拉絲波紋：顧名思義經(jīng)過(guò)拉絲波紋的處理之后，不銹鋼表面就會(huì)形成很多波浪式的紋路，不但造型美觀而且對(duì)耐磨性也有一定的提高。
4、不銹鋼拉絲螺紋：相對(duì)于其他其它拉絲處理工藝，不銹鋼拉絲螺紋的加工十分獨(dú)特，經(jīng)過(guò)這種加工，不銹鋼的表面形成很多相同寬度的螺紋紋路，看起來(lái)規(guī)則性很強(qiáng)。但是因?yàn)榧庸るy度比較大，所以采用這一工藝的并不多。
通過(guò)以上的拉絲不銹鋼的特色，大家不難看出不銹鋼進(jìn)行拉絲之后，均可以提供美觀程度以及耐磨度。拉絲不銹鋼表面是啞光的，因此不容易留下明顯的指紋，相比普通不銹鋼沒(méi)那么容易留下刮痕。因此大家選擇不銹鋼廚房設(shè)備的時(shí)候建議選擇用304拉絲不銹鋼。當(dāng)然，十分好廚房，七分靠保養(yǎng)，如果使用不當(dāng)，再好的設(shè)備也經(jīng)不起折騰。
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